Qu'est-ce que Red Dye 40 et dans quels types de bonbons est-il?

Rouge ou bleu? C'est une question des âges. Parlons-nous du choix entre vivre dans l'ignorance de l'illusion par rapport à accepter les vérités, souvent, angoissantes de l'existence humaine? Ou parlons-nous de la cerise contre la framboise bleue? Quoi qu'il en soit, votre décision pourrait avoir des conséquences assez désastreuses.

Si vous vous demandez comment votre préférence de Slushie pourrait avoir un impact sur votre vie, vous n'avez pas besoin de chercher plus loin que la liste des ingrédients. Slushies rouges, tout comme d'innombrables autres aliments transformés, médicaments et cosmétiques, sont pleins de colorant rouge 40. Sur les neuf agents de coloration alimentaire artificiels approuvés par la U.S. Food and Drug Administration, c'est le plus courant à utiliser dans les produits d'épicerie (par Goodrx Health ).

Malgré leur approbation de la FDA, le colorant alimentaire artificiel a une histoire de conception assez douteuse. Ils dérivent du pétrole de combustibles fossiles. Vous savez - les mêmes choses que l'essence est faite. Mais ne vous inquiétez pas! Toutes les traces de pétrole seraient enlevées avant qu'elle ne soit ajoutée à votre nourriture. Quelle que soit leur sécurité générale, les inquiétudes quant à la question de savoir si coloriages alimentaires artificiels - en particulier le colorant rouge 40 - peut avoir des implications négatives sur la santé qui ont été répandues chez les experts en santé.

Comment Red Dye 40 peut affecter votre santé

Une étude publiée en 2013 dans le Journal international de santé professionnelle et environnementale J'ai découvert que le colorant rouge 40 était contaminé par la benzidine, un composé cancérigène qui contribue à la survenue d'un cancer de la vessie. Et bien que cela devrait certainement soulever des drapeaux rouge teints, la plupart des chercheurs sont plus préoccupés par la façon dont Le colorant rouge 40 joue dans l'incidence de l'hyperactivité chez les enfants.

Les recherches concernant l'influence de Red Dye 40 sur le comportement des enfants sont venues avec des résultats mitigés. Le comité consultatif alimentaire de la FDA a affirmé en 2011 qu'aucun lien causal n'existait entre la consommation de colorant rouge 40 et les effets comportementaux chez les enfants, mais ils ont jugé plus de recherches sur le sujet une nécessité. Une méta-analyse publiée en 2012 dans le Journal de l'American Academy of Child and Adolescent Psychiatry a constaté que 8% des enfants avec TDAH peut ressentir de tels symptômes en raison des additifs de couleur et d'une étude publiée dans le numéro de mars 2013 de la American Journal of Psychology a déterminé que l'exclusion des colorants alimentaires artificiels améliorait les symptômes du TDAH chez les participants. Plus récemment, une évaluation publiée en 2021 par la California Environmental Protection Agency ont rapporté que certains enfants peuvent avoir une sensibilité alimentaire au colorant rouge 40 - ce qui les rend plus sensibles à ces changements de comportement.

Mis à part l'hyperactivité, le Clinique de Cleveland Notes que le colorant rouge 40 peut également céder la place à certains autres effets secondaires peu recommandables, notamment la dépression et l'irritabilité, les ruches, l'asthme, les éternuements, l'irritation cutanée et les migraines.

Candies contenant un colorant rouge 40

Le colorant rouge 40 peut être trouvé dans tout, des céréales et des pâtisseries aux jus et à la soude, mais il n'est nulle part plus répandu que dans l'allée des bonbons (par Goodrx Health). Si vous êtes en mission pour éviter Red Dye 40, il y a une flopée de bonbons, vous devriez franchir votre liste de courses.

Tout en évitant les bonbons rouges ou ceux qui prétendent être aromatisés «fruits» est un pari sûr, le colorant rouge 40 se trouve également couramment dans les bonbons dorés ou bruns (par Red40.com ). With that in mind, we can assume that most cinnamon, coffee, and chocolate-flavored candies also contain the food coloring.

Le colorant rouge 40 peut être trouvé dans plusieurs bonbons gommeux comme les quilles, m

Brach - célèbre pour leur liste apparemment sans fin de friandises sucrées - l'utilise pour colorer un grand nombre de leurs bonbons durs et gommeux, ainsi que leurs collations de fruits. Tout de Bob the Builder Fruit Snacks aux collations de fruits Hi-C est pleine de teinture rouge 40.

Même nos rafraîchisseurs d'haleine ne sont pas en sécurité! Différentes saveurs de menthes de respiration populaires comme les altoïdes et les certificats, ainsi que les gencives à mâcher comme BubBlicious, Bubbaloo, Chiclets, Trident, Trident for Kids et Dentyne Breath Freshing Gum partagent la part de la teinture rouge 40 figurant sur leurs listes d'ingrédients.